Gavilanes González, E. P., Poveda Morales, T. C., Albán León, B. E., & Caguana Tonato, A. B. (2024). Diagnóstico participativo para promover estrategias pedagógicas en la cultura gastronómica del producto chocolate artesanal con frutas deshidratadas. Revista Conrado, 20(99), 466–473. Recuperado a partir de https://conrado.ucf.edu.cu/index.php/conrado/article/view/3838