El papel de la capacitación sobre la soberanía alimentaria en el Cantón de Santo Domingo, Ecuador

Resumen

El acceso a los alimentos por los habitantes de cada nación juega un papel preponderante en los debates a nivel global y forma parte de la Agenda de Desarrollo Sostenible hasta el 2030. Ecuador incluye el derecho a la soberanía alimentaria en la Constitución del 2008, por cual resulta interesante analizar la manera en la que se imparte la capacitación sobre el marco legal en relación a este derecho y su correspondencia con la garantía del mismo. Para desarrollar la investigación se emplearon métodos teóricos y empíricos como la entrevista a 44 estudiantes de derecho del Cantón de Santo Domingo, el método general de solución de problemas y DEMATEL. Como resultado se obtuvo que el 95% los entrevistados coinciden con que es insuficiente el marco legal que respalda el desarrollo de la soberanía en el país y las acciones de capacitación que se realizan sobre este, lo que trae consigo que no se alcance el avance óptimo en este sentido, limitando el derecho de los ecuatorianos. Se identificaron algunas causas que limitan el proceso de capacitación para el logro de la soberanía alimentaria y el grado de importancia de cada una.

Palabras clave:

Capacitación, soberanía alimentaria, derechos constitucionales.

 

ABSTRACT

Access to food for the inhabitants of each nation plays a leading role in global debates and is part of the Sustainable Development Agenda until 2030. Ecuador includes the right to food sovereignty in the 2008 Constitution, by which It is interesting to analyze the way in which training is given on the legal framework in relation to this right and its correspondence with its guarantee. To develop the research, theoretical and empirical methods were used, such as the interview with 44 law students from the Canton of Santo Domingo, the general method of problem solving and DEMATEL. As a result, it was obtained that 95% of the interviewees agree that the legal framework that supports the development of sovereignty in the country and the training actions that are carried out on it is insufficient, which means that optimal progress is not achieved. in this sense, limiting the right of Ecuadorians. Some causes that limit the training process for the achievement of food sovereignty and the degree of importance of each one were identified.

Keywords:

Training, food sovereignty, constitutional rights.
Publicado
2022-12-01
Cómo citar
Del Pozo Carrasco, J. G., Mosquera Endara, M. D. R., & Chuga Quemac, R. E. (2022). El papel de la capacitación sobre la soberanía alimentaria en el Cantón de Santo Domingo, Ecuador. Revista Conrado, 18(S4), 242-251. Recuperado a partir de https://conrado.ucf.edu.cu/index.php/conrado/article/view/2808